Qu’est ce que les probiotiques et pourquoi sont-ils utiles ?

Beaucoup de personnes consomment régulièrement de produits fermentés, mais ils ne rendent pas compte que ces produits renferment des éléments organiques très importants pour l’organisme, plus précisément dans le système immunitaire. En fait, les produits fermentés renferment des bactéries lactiques qui sont utiles et peuvent prévenir et traiter certaines maladies. Cependant, les probiotiques ne sont pas des médicaments et ils ne peuvent pas remplacer certains traitements, ils sont ainsi des compléments alimentaires. Qu’est-ce que les probiotiques et est-ce qu’ils sont utiles ?

Qu’est-ce que les probiotiques ?

Les probiotiques sont des micro-organismes ou des bactéries vivantes qui se trouvent dans des produits fermentés (lait, yogourt, choucroute, …). Des probiotiques naturels sont présents dans la flore bactérienne, dans le système digestif, sur les muqueuses et sur la peau. De ce fait, les micro-organismes sont dits des probiotiques s’ils présentent des bienfaits sur notre santé, s’ils sont bien en concentration suffisante et qu’ils survivent lors de son passage dans l’estomac pour pouvoir agir dans l’intestin. En fait, ils sont les composants du microbiote. A part les produits laitiers, la première source de probiotiques, les probiotiques sont transformés sous forme de gélules ou de poudres à diluer dans un verre.

Pour maintenir le bon fonctionnement du système immunitaire

Les probiotiques sont utiles parce que la présence de ces bactéries dans la flore intestinale améliore la digestion des substances organiques comme les protéines et participe à la composition de vitamines telles que la vitamine K et la vitamine B. Ils améliorent aussi la biodisponibilité des minéraux.

En outre, quelques souches de probiotiques jouent le rôle de normaliser le transit intestinal et ils sont utiles en cas de constipation et de la diarrhée. D’autres permettent de réduire l’inflammation chronique du colon et de la partie terminale de l’intestin grêle. En plus, les autres souches sont utiles pour agir contre les gastro-entérites et les allergies. D’où, la consommation bien équilibrée des probiotiques aide le système immunitaire à résister aux maladies immunitaires.

Traiter et prévenir certaines maladies

Dizaines études cliniques ont prouvé que les probiotiques peuvent avoir un effet léger pendant le traitement de l’eczéma, précisément, dans les cas modérés à graves. À part l’eczéma, ils sont nécessaires pour prévenir le cancer et ralentir la progression des tumeurs (cancer de la vessie). La jonction de probiotiques et du sélénium peut réduire le cholestérol sanguin, après un an de traitement. La levure de bière boulardii, qui est aussi un micro-organisme, est utile pendant le traitement de symptômes de la diarrhée aiguë. Elle est aussi utile en adjuvant de traitement sur certaines formes chroniques d’acné. La flore vaginale constituait aussi des probiotiques. En cas de déséquilibre, des agents pathogènes peuvent prendre place et pour prévenir et traiter cela, les probiotiques sont recommandés.

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